Skip to navigation Skip to content
Humlenisse.se
Search
  • Start
  • Ölblogg
    • Ölprovning
    • Ölbryggning
    • Barhäng
    • Spaningar
    • Övrigt
  • Om Humlenisse.se
  • facebook
  • instagram
  • email
Search
Humlenisse.se
  • Start
  • Ölblogg
    • Ölprovning
    • Ölbryggning
    • Barhäng
    • Spaningar
    • Övrigt
  • Om Humlenisse.se

Start

Senaste inläggen

  • Provar Stormakt – min andra bryggning av stout
  • Provning av julöl, andra rundan
  • Julöl 2021 – Ett första test
  • Triton, Barley Wine – DESTIHL Brewery
  • Brygga stout – mitt andra försök

Om mig

Amatörbryggare och ölnörd. Hänger gärna i en bra bar och botaniserar bland utbud.

signature

Följ mig på Instagram

humlenisse

Provar min andra stoutbryggning. Det bliv riktigt Provar min andra stoutbryggning. Det bliv riktigt bra. 😍🍻 Len med lite choklad och en kaffesmak som kommer in fint. Bra balans. Alkoholen ligger på ca 8.5 procent. 
Flaskorna byar inte fått etikett än men tror att den kommer att heta "Stormakt" helt enkelt.
Fick bli en Stigbergets Wet Coast medans potatisen Fick bli en Stigbergets Wet Coast medans potatisen kokar. God, fräsch, massa humlearom såklart. 🍻👍🏼
Nytt test av julöl gjord tillsammans med @stinasm Nytt test av julöl gjord tillsammans med @stinasmatochprat  finns på bloggen. Länk i bio 👆
👉 Både överraskningar och besvikelser finnes. 🍻🎅
🍷Onsdagen får bjuda på en rejäl Barley Wine. 🍷Onsdagen får bjuda på en rejäl Barley Wine. 
🍷Red Right Hand från @brehonbrewhouse är en  dryck som skummar gärna. Det är fint och under där gömmer sig massa gott.
🍷Det är karamelligt så att det nästan är godis. Lite bränt. Lite kola. Beskan ligger på perfekt nivå. 
🍷Skulle aldrig gissa att den ligger på 12 procent men ibland behövs det för att bära upp mycket smak.
🤎🎅 Vi skulle tydligen göra vår altan i pep 🤎🎅 Vi skulle tydligen göra vår altan i pepparkaka. Vanligt pepparkakshus kan man ju inte göra. Håller på gräddar trall nu. 🤎🎅
🤎🎅 Men man hinner med en provning också.  En Imperial French Martini Milkshake IPA närmare bestämt. @wander_beyond_brewing_sweden 🤎🎅
🤎🎅 Det är mycket smaker. Fruktig sötma, vanlij, lite beska. Väldans god faktiskt. 🍺🤎
Kört ny ölprovning med nytt startfält. Förhopp Kört ny ölprovning med nytt startfält. Förhoppningsvis kommer det ut ett inlägg på bloggen imorgon. 🎅🍺🌟
💥💥💥 F R E D A G 💥💥💥 🍺 Det fi 💥💥💥 F R E D A G 💥💥💥
🍺 Det firas med en Divine Faith från @northernmonk  som är en kort sagt en fantastisk öl. 🍺
🤎🤎 Det är precis en sån här den här stilen ska vara. Mycket av allt. I fin symbios. 🤎🤎
🌟 Önskar god helg 🌟
🎅 Medans flödet fylls av bilder med öl från 🎅 Medans flödet fylls av bilder med öl från olika julkalendrar så öppnar jag en Belgisk Wit. En stil jag sällan uppskattar. Livet är hårt ibland. 🎅 
🇧🇪 Tycker att den smakar som såna här "ska". När jag blir stor ska jag lära mig uppskatta den här stilen. 🇧🇪
Känslan när en batch har fått etiketter. 🤩🤩
Min version på Lagunitas IPA 👉 Nagulitas.
Är nöjd med resultatet. 👍🏼
Tog en random öl ut ölkylen. Visade sig att det Tog en random öl ut ölkylen. Visade sig att det är en sour ale med banan och granola. 😲 Det var inte riktigt vad jag tänkte avsluta söndagen med. 🤔
Men nu är den knäppt. Och då måste den drickas upp. 🤪 Burken annonserar att det är en "smoothie sour". En hittepåstil. Men känslan av att mixat frukt i en blender finns där. Så tummen upp på det. 👍🏼
Bra sour. Lite fel tillfälle bara. 😀
🎅 Första advent idag! Det betyder att årets f 🎅 Första advent idag! Det betyder att årets första julölsprovning ska göras. Potatis har snart kokat klart. Köttbullarna steks. Ägg och matjes är framdukat. 🎅
🎅 Vi går ut lite försiktigt med den här uppställningen. 🎅
🥩 Idag blir det världens bästa plankstek på 🥩 Idag blir det världens bästa plankstek på menyn. Medans ryggbiffen gosar till sig i Digiboilen som får vikariera som Sous Vide idag så kan man ta sig en pale ale från Omnipollo. 🥩
🍺 Det är en pale ale med fruktighet, lite tillbakadragen beska, mysig humlearom och småbubblig kolsyra. 🍺
🌟 Önskar alla en fabulös lördagkväll 🌟
🎶 Det är jazz-hop i högtalarna. Botaniserar i 🎶 Det är jazz-hop i högtalarna. Botaniserar i nästa bryggning och vad man ska laga för god mat i helgen. 🎶
🍻 Triton från @destihlbrewery är utmärkt sällskap för den uppgiften. Doften som man möts av efter att man hällt upp drar igång massa synapser. 🍻
😋 Det är kola och torkad frukt, typ katrinplommon, sötma och även humlearom i en härlig blandning. 😋
😲 Smakar och känner nog den tjockaste konsistens som jag nånsin kännt o en öl. Och smaken! Den är helt underbar. Alla dofter som fanns, finns med i smakbilden också. 😲
🌟 Länge sen som jag blev så här positivt överraskad av en öl, vilken är jättekul. Måste kolla ifall det finns fler att köpa. 🌟
Muscavadosockret är i. Koket är igång. Får en Muscavadosockret är i. Koket är igång. Får en mycket bra känsla av den här bryggningen. Allting går bra och känns bra. 😍🍻👍🏼
I väntan på att mäskningen ska bli klar så kan I väntan på att mäskningen ska bli klar så kan man ta en oktoberfestöl för att varför inte. 🇨🇿
God är en den inte. Som en sämre lager.  Tråkig maltighet och inget mer. 😒
Fick bli en Grapefrukt lager till onsdagen. Är ju Fick bli en Grapefrukt lager till onsdagen. Är ju ett stort fan av grapefrukt så alla grapefrukt öl brukar jag gilla. 👍🏼
Inte den bästa i kategorin Grape men fortfarande god. Och trevlig att smutta på när man planerar nästa bryggning som ska bli en stout med rejäla muskler. 💪💪👍🏼🍺
🤩🤩🤩🤩🤩 Relaxing sunday in our lounge 🤩🤩🤩🤩🤩 Relaxing sunday in our lounge with the wife. Chillpop on the speakers. Sitting in the club chairs talking about stuff and sipping on good beers. 😌😌😌😌
Obstructed Visibility from Swedish @hylliebryggeri suits that just right. Stone fruits and a bit of sweetness with a hint of bitterness. Excellent! 🍺😍👍🏼
☕ Rundar av lördag med en rund kaffestout från ☕ Rundar av lördag med en rund kaffestout från Uppsala Brygghus. Och rund är den. Väldans fin munkänsla med en lenhet där skarpheten från kaffet försöker bryta igenom.
☕ Kaffearomerna jobbar fint tillsammans med andra klassiska stoutsmaker. Och det finns en rundör som omsluter allt. 🤩 
☕ Bra gjort Uppsala, gillade verkligen denna och kommer att köpa om . 👍🏼☕👍🏼☕
🍺 Ny batch i flaska. Det blir en variant av Lag 🍺 Ny batch i flaska. Det blir en variant av Lagunitas IPA. Lite humle och malt som är ändrat. Tog ett ett litet smakprov. Verkar mycket lovande. 
🍺 Firar med en Haze Lager med chips och dipp. 🍻👍🏼😀
Onsdagen får bjuda på en NEIPA från @trainstati Onsdagen får bjuda på en NEIPA från @trainstationbrewery som har för mig levererat både högt och lågt. 👍🤔😀
Här har vi en Single Batch, vilket betyder att det är en småskalig produktion som inte kommer igen. Lite som alla batcher i min hemmabryggning. 😂😂
Smaken är klassiskt tropisk med stenfrukt. Det finns lite nya nyanser i eftersmaken. Lite sötaktig. Närmare bestämt godiset Fruxo. 👍
Undrar om det kommer från Sabro och Motueka som är humlen som jag mig veterligen inte stött på tidigare. 
Tycker att det var gott. Bra balans på beskan och trevligt med Fruxo-avslutet. 😀👍👍🍺
Ladda mer… Följ på Instagram

Svenska Ölfrämjandet

Humlenisse.se är medlem i Svenska Ölfrämjandet

Untappd

Självklart hittar man Humlenisse.se på Untappd.

Kategorier

  • Barhäng
  • Ölbryggning
  • Ölprovning
  • Ölprovning från Untappd
  • Övrigt
  • Spaningar
  • Tilltugg

Arkiv

  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020

Seanste inläggen

  • Provar Stormakt – min andra bryggning av stout
  • Provning av julöl, andra rundan
  • Julöl 2021 – Ett första test
  • Triton, Barley Wine – DESTIHL Brewery
  • Brygga stout – mitt andra försök

Skicka några rader

E-post: humlenisse@gmail.com

Taggar

bar bryggning ipa neipa Provning stout test trappist ölbryggning

Humlenisse.se

  • facebook
  • instagram
  • email
© Humlenisse.se