Skip to navigation Skip to content

Sök efter:

Start
Ölblogg
Humlesorter och dess ersättare
Om Humlenisse.se

facebook
instagram
email

Sök efter:

Start
Ölblogg
Humlesorter och dess ersättare
Om Humlenisse.se

Etikett: fruktöl

Drottning, en IPA med blåbär och hallon

Brygga en IPA med blåbär och hallon

6 oktober, 2021 17 november, 2021by Aki Ruuskanen

Det var dags att brygga en bärig IPA och det landade i en IPA med blåbär och hallon.

0 178 visningar Views 0

Facebook
Twitter
Google Plus
Pinterest
Email

Sök efter:

Senaste inläggen

Provning av Smedsbo Slott Dry Imperial Stout
Öl och pubbar i Helsingfors
Öl och burgare i Norrköping
Little Valley Brewery – Provsmakning
Lagunitas vs Lagunitas

Om mig

Amatörbryggare och ölnörd. Hänger gärna i en bra bar och botaniserar bland utbud.

Följ mig på Instagram

humlenisse

▪️Grycken från Oppigårds. Imperial stout som

▪️Grycken från Oppigårds. Imperial stout som är lagrad i sex månader innan buteljering.
▪️ Har alltid höga förväntningar på Oppigårds och i denna så uppfylls dom inte riktigt.
▪️ Det är sött. Nästan lite körsbärigt. Och rätt skarp. Hmm. Inte min stoutkopp.

☀️ Vädergudarna har vaknat på rätt sida ida

☀️ Vädergudarna har vaknat på rätt sida idag igen och man kan hänga lite på nyöppnade altanen.
☀️ Självklart har man gjort lite sport först innan man får öppna en goöl. En mil fick det bli. Med lite gubbkänningar i knän och fötter.
☀️ Men. En Dipa från @toolbeer som ofta levererar bra kvalitet. Även denna. Steep Slope är en fruktig och söt historia med såklart en del beska.
☀️ Mycket gott. Finölen tillsammans med solig altan gör att man får lite försmak på semestern som börjar närma sig. 🍻👍

☀️☀️ Premiär för utebaren. Otroligt skö

☀️☀️ Premiär för utebaren. Otroligt skönt.

🍪 Kakor och likfärg. Från New Level Brewing.

🍪 Kakor och likfärg. Från New Level Brewing. Det är en lite spretig historia. Det är jättesött med lite kaktoner samtidigt som det finns en beska.
🍪 Saknar mellanregister och rundor. Snygg burk och coolt namn. Doftar mycket gott. Men tyvärr så blir smaken lite åt för många håll. Man ser lite ut som tjejen på burken när man dricker.

🍻 Klassiska husölet Pistonhead Haze Lager i ny

🍻 Klassiska husölet Pistonhead Haze Lager i ny tuff kostym. Samma innehåll. Hinkbar vardagsöl. 😛🍻

Får bli en måndagsprovning. Är ju fotboll på d

Får bli en måndagsprovning. Är ju fotboll på dumburken idag så då får man ju ta sig ett glas. ⚽🇸🇪
Collab mellan Poppels och Hantverksbryggeriet. En IPA med tre humle som man kallat för.. 3 Hops IPA. Ja, det är det det är.
Det är trevliga humle. Simcoe, Amarillo och Citra. Vad kan gå del liksom. Och gott är det. Lite sådär lagom-IPA. Passar bra idag.

😻 Söndagsfeeling 😻 🙀 Bra musik högtala

😻 Söndagsfeeling 😻
🙀 Bra musik högtalarna. Söndamiddan är påbörjad. En kvalitetsöl från @stigbergets höjer ändå upp känslan ett snäpp.
🙀 Kattproffessorn på konvolutet har rätt attityd. Och en jävligt hög svansföring. Det är som att se sig i spegeln. 😁😁

❄️Lördag och en j***a snöstorm utanför fö

❄️Lördag och en j***a snöstorm utanför fönstret! Det räcker nu! Tur att det finns öl. 😁
🇸🇪 Här har vi Hopheadz från @akiabrygghus som är en DDH New England DIPA och klockar in på lite lagoma 7.5 %
❄️ Det är väldigt tropiskt med ananas i främsta ledet. Beskan blandas med en välkommen sötma. Gillar när man får en fruktsötma som möter beskan.
❄️ Mycket gott och kommer passa finfint till dom quesadillas som snart ska serveras. 👍

😁 Lördag. Hoppas att alla StPatrick firare int

😁 Lördag. Hoppas att alla StPatrick firare inte mår alltför dåligt idag. 🍻
😁 Testar en West Coast som tydligen funnits ett tag redan. Alltså år. 😁 Men som jag missat.
🍻 Galactica från @clownshoesbeer är i min smak typdeffen på hur en West Coast ska smaka. Gott gott. 👍😁🍻

☘️ St Patricks Day ☘️ ☘️ Skulle lägg

☘️ St Patricks Day ☘️
☘️ Skulle lägga upp en sedvanlig bild på en #guinness men hittade den här rackarn istället.
☘️ Spectre Irish Porter från @stonebarrelbrewing
☘️ Självklart bättre och mer smak än en Guinness som är rätt vattnig egentligen.
☘️ Alla beståndsdelar finns där för en bra stout. Eller porter som dom kallat det.
☘️ Och visst finns det en liten torrhet som ska väl vara det som gör att det kan klassas som en porter. Typ som en choklad med jättehög kakaohalt.
☘️ Gott är det. Lá Fhéile Pádraig. 🍻👍

🪽 Talus IPA från Hop Notch. Med lite ny humle

🪽 Talus IPA från Hop Notch. Med lite ny humle som fick heta Talus istället för "Experimental Hop HBC692". 😀
🪽 Det är stenfrukt och kokos. Rätt mycket kokos. Lite gräsigt. Det är rätt gott.
🪽 Ska slurpa i mig den här. Sen blir det till att laga lite torskrygg med potatismos, baconströssel och nån sås. 👍

☀️Joggat milen i soliga vädret. Då får man

☀️Joggat milen i soliga vädret. Då får man definitivt en eller två öl efteråt. 🏃
☀️ Fick bli klassiska East IPA från Brooklyn Brewery dom har fått ny kostym.
☀️ Skål och ha en skön söndagkväll . 🍻👍

🎶 Laddar lite inför Mello-finalen som Loreen k

🎶 Laddar lite inför Mello-finalen som Loreen kommer att vinna.
🎶 Lyxar till det med en Dugges Luxury. En single hop dipa där "hoppen" är Idaho 7.
🎶 Det blir beskt och gott. Och beskt. Bra beska. Med en fruktighet som kompis. Smaken ligger kvar länge och myser.
🎶 Go Loreen ‼️

😁 Hittade en gammal julöl som låg och skvalpa

😁 Hittade en gammal julöl som låg och skvalpade i kylskåpet på kontoret. Man får ju offra sig.
😁 Som tur var så var det inte så mycket "jul" över den.

👍 Eskilstuna Ölkultur, West Coast. En bra matl

👍 Eskilstuna Ölkultur, West Coast. En bra matlagningsöl. 🍻
👍 Delar upp matlagningen med @stinasmatochprat genom att hon lagar och jag hejar på. Hackar en lök ibland också.
👍 Det är en bra trefemma. Finns bra med tropisk humlearom och beska.

🍻 Lagunitas IPA i nya kläder. Trodde att det h

🍻 Lagunitas IPA i nya kläder. Trodde att det hade dykt upp nån ny. Men innehållet är den gamla vanliga burkvarianten.
🍻 Föredrar fortfarande flaskan. Den har lite mer umph. Men det är fortfarande bra. Speciellt på en vanlig onsdag. 😀🍻

♣️♦️ Tog den här i farten enbart pga namn

♣️♦️ Tog den här i farten enbart pga namnet. Som gammal pokernörd så fastnade jag direkt för 7 2 off suit. Det är den sämsta starthanden i Texas Hold'em.
♣️♦️ Häller upp och doftar lite snabbt och smakar. Är helt inställd på att det är en IPA. Att det står Triple på burken har inte min hjärna registrerat alls.
♣️♦️ Blev lite kognitiv dissonans när man förväntar sig en IPA och dricker en Belgare. 😁
♦️♣️ Blev söt jäst istället för fruktig beska. Nåja. Den är nog bra i sin stil men har lite svårt för den. Snygg burk i alla fall.

🥜 Alltså var tvungen att inhandla några till

🥜 Alltså var tvungen att inhandla några till av denna pärla.
🥜 "With a spoon" från @brewyorkbeer
🥜 Helt underbar 👍👍🍻

🥜 Söndag kväll. "...with a spoon" från Brew

🥜 Söndag kväll. "...with a spoon" från Brew York. En Imperial Stout med jordnötter och choklad.
🥜 Doft är helt underbar. Det är vad som utlovas. Och smaken levererar vad doften utlovar.
🥜 Den lite pastry men inte för mycket. Perfekt avslutning på söndag efter en pizza-middag. 🍕

En torsdag som denna får det bli en English IPA.

En torsdag som denna får det bli en English IPA. Ölen heter så alltså. Bryggeriet heter Utopian Brewery. Burken är väldigt förvirrande vad gäller det. 😁
Burken säger också att den är "Can Condtioned" vilket betyder att det ska ha bildats kolsyra i burken genom att man tillsätter lite jäst och socker vid burkningen.
Ungefär som många kolsyrar sina hemmabrygder genom att skicka in lite socker vid flaskning. Inga konstigheter.
Förutom att den hör har minimalt med kolsyra. Det finns lite precis efter upphällningen. Sen avtar det lilla med en jävla fart. Vad hände? Så när den gått upp lite i temp så har den ändrat karaktär från att vara en shady IPA till en konstig bitter. 😁
Men jag tycker att det rätt gott. Det är sött och lite maltigt. Ingen smakbomb på nåt sätt. Men ändå rätt ok att smutta på. Om man kisar med ögonen så kan den nå upp till godkänt på betygskalan. 😁
Vad långt det blev nu då. Skål. Kämpa. Imorgon är det fredag. 🍻👍

Ladda mer… Följ på Instagram

Svenska Ölfrämjandet

Humlenisse.se är medlem i Svenska Ölfrämjandet

Untappd

Självklart hittar man Humlenisse.se på Untappd.

Kategorier

Barhäng
Bryggerier
Ölbryggning
Ölprovning
Ölprovning från Untappd
Övrigt
Spaningar
Tilltugg

Arkiv

februari 2023
december 2022
oktober 2022
december 2021
november 2021
oktober 2021
september 2021
april 2021
mars 2021
december 2020
november 2020
oktober 2020
september 2020
augusti 2020

Seanste inläggen

Provning av Smedsbo Slott Dry Imperial Stout
Öl och pubbar i Helsingfors
Öl och burgare i Norrköping
Little Valley Brewery – Provsmakning
Lagunitas vs Lagunitas

Skicka några rader

E-post: humlenisse@gmail.com

Taggar

bar bryggning ipa neipa Provning stout test ölbryggning ölprovning

Humlenisse.se

facebook
instagram
email

© Humlenisse.se